Bubrezi

Imam 20 godina.Prosle godine sam dva puta imala sepsu u razmaku od sest mjeseci.Bubrezi su osteceni. Krvni pritisak normalan.Nivo kreatinina je visok(296) a kalij je 5.3. Doktori su rekli da je urinarna retencija uzrok sepsi. Veoma mi je tesko iskombinovati prehranu od koje u isto vrijeme nece ni kreatinin ni kalij rasti. Interesuju me nacini smanjenja kreatinina a da se kalij ne poveca. Unaprijed hvala na odgovoru.

8.2.2017

Odgovara

prof. dr. sc. Darija Vranešić Bender klinička nutricionistkinja, viša znanstvena suradnica

Kreiranje dijete kod oštećene funkcije bubrega vrlo je zahtjevno i preporučila bih Vam da zatražite stručnu pomoć kliničkog nutricionista. Ukratko, u vašem slučaju dijetu treba planirati tako da sadrži 35 kcal/kg tjelesne mase dnevno, uz unos proteina koji ne prelazi 0,8 g proteina po kg tjelesne mase. Manji, točno izmjereni obroci mesa, ribe, jaja i mliječnih proizvoda dat će organizmu dovoljno bjelančevina. Potrebno je ograničiti unos soli, ali i namirnica bogatim kalijem i fosforom. Namirnice bogate kalijem su: avokado, krumpir, rajčica, banane, mahunarke, sjemenke, sušeno voće, čokolada, pića od instant kave i mlijeka u prahu. Mnoge su vrste sirovog voća i povrća bogate kalijem, a neke od njih mogu se jesti, ali ih treba prethodno skuhati jer se kuhanjem i namakanjem smanjuje sadržaj kalija. Ograničavanje fosfora može pomoći održavanju normalnih razina fosfata i spriječiti trošenje kalcija pa treba paziti na unos mesa, ribe, sira, jaja i mlijeka jer sadrže fosfor. 
Bubrežni bolesnici moguimati raznoliku prehranu uz pažljivo planiranje, a neke od korisnih namirnica su grah, grašak, bob, poriluk, masline, svježi sir, borovnica, riža, tjestenina, maslac i maslinovo ulje.

Imate pitanje vezano za zdravlje?

Konzultirajte se s našim stručnim timom.

Iz iste kategorije

Nutricionizam

Na meniju je zdraviji život

Za dugoročne rezultate nije dovoljno samo smanjiti količinu hrane koju jedemo, već je potrebno malim promišljenim koracima svakoga dana mijenjati svoje navike. Jeste li znali da je pretilost zapravo kronična metabolička bolest koja često uz sebe veže druge bolesti i stanja kao što su šećerna bolest tipa 2, povišen krvni tlak, bolesti srca i krvožilnog […]

Nutricionizam

BCAA kod šećerne bolesti tip 2

Nutricionizam

Je li kombucha sigurna u trudnoći?

Trudnoća, drugo, ali i blaženo stanje, čudesan je proces koji mijenja tijelo žene na mnogo načina. U ovome razdoblju dolazi do brojnih tjelesnih promjena, a zbog utjecaja hormona i do raznih emocionalnih oscilacija. Posebnu pažnju buduća majka tada posvećuje svojem zdravlju, ali i svemu onome što nanosi ili unosi u sebe. Prehrana kao temelj zdrave […]

Nutricionizam

Prehrana za zdravlje glasnica

Mnogi ljudi koriste svoj glas kao osnovno sredstvo za rad. Ne radi se samo o pjevačima, već i o uobičajenim zanimanjima poput učitelja, odvjetnika, liječnika i ljudi koji rade u prodaji koji moraju čuvati zdravlje svojih glasnica. Glasnice čine dva mišićna tkiva smještena u grkljanu. Glas je val koji nastaje u grkljanu treperenjem napetih i […]

Nutricionizam

Pobliže o hrenu

Hren (Armoracia rusticana) je biljka iz porodice kupusnjača, porijeklom s područja istočne Europe i stoljećima se koristi i kao hrana, ali i kao lijek. Vjeruje se kako je hren postao popularan kao začin u Europi još u vrijeme kada nije bilo hladnjaka jer je mogao maskirati okus mesa koje se počelo kvariti. Korijen hrena se […]

Nutricionizam

Kako se udebljati?

Nutricionizam

Crvena riža i riblje ulje za zdravlje srca i krvnih žila

Bolesti srca i krvnih žila vodeće su kronične bolesti današnjice, a povišeni krvni tlak, zajedno s visokim razinama kolesterola u krvi glavni su čimbenici rizika za razvoj ovih bolesti. Iako promjene prehrambenih navika predstavljaju temelj liječenja hiperlipidemije, primjena različitih dodataka prehrani u tu svrhu sve je češća. Među najviše istraživanim dodacima prehrani za smanjenje razine […]

Nutricionizam

Borba protiv stresa: kako rodiola i ashwagandha mogu pomoći

Određene biljke posjeduju adaptogena svojstva odnosno imaju sposobnost pojačati učinkovitost odgovora organizma na tjelesne, kemijske ili biološke stresore. Rhodiola rosea i ashwagandha (Withania somnifera ili indijski ginseng) su poznati biljni adaptogeni koji potiču otpornost organizma na stres suprotstavljajući se simptomima povezanim sa stresom poput tjeskobe, nervoze, iritabilnosti, nesanice i depresije. Španjolski znanstvenici analizirali su do […]