Kofein nije samo kava

Kofein je prirodna tvar gorkog okusa koja ima stimulacijski učinak u ljudskom organizmu. Prirodno se nalazi u preko 60 biljaka, kao što su zrna kave, listići čaja, plodovi kole, sjemenke kakaa, guarana, biljka mate (Yerba mate). Kofein se može i sintetizirati te se kao takav koristi u farmaceutskoj industriji za proizvodnju lijekova, ali i u proizvodnji hrane i pića (energetski napitci).

Kofein se najčešće unosi u organizam upravo preko različitih napitaka, a najviše ga sadrže po redu: kava, kola, energetska pića, čaj. Maksimalna koncentracija u krvi se postiže nakon sat vremena od konzumacije, a učinci mogu trajati i do 6 sati.

Učinak kofeina u ljudskom tijelu

Kofein stimulira središnji živčani sustav, srce i mišiće te povećava budnost i razinu energije. Djeluje kao diuretik – poboljšava mokrenje i izlučivanje tekućine. Pojačava izlučivanje želučane kiseline pa može dovesti do žgaravice ili problema s probavom. Može spriječavati apsorpciju kalcija u organizmu. Može povisiti razinu krvnog tlaka, no ovaj se učinak smanjuje ako se uzima svakodnevno.

Previše kofeina može dovesti do neželjih učinaka, kao što su nemir, nesanica, glavobolja, vrtoglavica, ubrzan rad srca, dehidracija, tjeskoba.

Dugotrajna primjena kofeina stvara ovisnost, pa se kod naglog prestanka uzimanja kofeina u piću ili hrani mogu javiti simptomi ustezanja. Simptomi odvikavanja uključuju glavobolju, pospanost, mučninu, problem s koncentracijom, razdražljivost, bolove u prsima. Obično su ovi simptomi prolaznog karaktera.

Za većinu ljudi doza do 400 mg kofeina (4 šalice kave) na dan nije opasna za zdravlje. Mora se uzeti u obzir da različiti ljudi različito reagiraju na kofein.

Stanja u kojima se konzumacija kofeina ne preporučuje

Kod problema s nesanicom i poremećaja spavanja, kofein može otežati zaspivanje. Kofein može izazvati ili pogoršati napadaje migrene ili glavobolje ali i epilepsiju. Također može pojačati tjeskobu, nepravilne otkucaje srca (aritmije), dodatno povisiti krvni tlak,uzrokovati probleme kod gastritisa ili čira na želucu i pojačati proljevaste stolice.

Simptomi šećerne bolesti, te razina inzulina i glukoze u krvi mogu biti jače izraženi ako se uzimaju više doze kofeina.

Kod glaukoma, kofein može povisiti tlak unutar oka. Javlja se 30 minuta nakon uzimanja kofeina i traje barem sljedećih 90 minuta. Pošto pospješuje izlučivanje kalcija putem urina, kod osteoporoze se preporuča smanjiti unos kofeina na manje od 300 mg.

U trudnoći, se ne preporuča uzimanje kofeina jer prolazi kroz posteljicu u bebin krvotok. Za vrijeme dojenja se manja količina kofeina izlučuje u majčino mlijeko. Visoke doze kofeina mogu uzrokovati probleme sa spavanjem, razdražljivost i pojačan rad crijeva kod dojenčadi.

Djeca su posebno osjetljiva na kofein pa se u dječijoj dobi treba izbjegavati.

Kofein u energetskim pićima

Energetska pića sadrže visoke doze kofeina, a doza jako varira među proizvodima. Na deklaracijama pića, doza kofeina može biti različito navedena i to zahtijeva oprez.

Ovakvi su napitci izuzetno popularni u mladih osoba (tinejđera i studenata) jer se reklamiraju kao pomoć za poboljšanje koncentracije, budnosti i tjelesne spreme. Stoga ih ovaj dio populacije koristi kao pomoć prilikom učenja, ali i zabave u kombinaciji s alkoholnim pićima. Ono što je sigurno je da visoke doze kofeina mogu biti opasne, a gazirana energetska pića količinom šećera mogu utjecati na pretilost. Kofein u kombinaciji s alkoholom može dovesti do problema s radom srca, utjecati na sposobnost rasuđivanja pa čak dovesti i do smrti.

Djelotvornost kofeina

Često se kofein uzima kako bi se povećala mentalna budnost, pamćenje, tjelesna izvedba, smanjila pretilost, kod niskog krvnog tlaka, depresije i mnogih drugih stanja. Znanstvenih dokaza o djelotvornosti kofeina nažalost ima malo.

Lijekovi protiv bolova koji u sastavu uz analgetike sadrže i kofein pomažu kod migrene, tenzijske glavobolje i drugih akutnih jakih bolova.

Kofein može održati mentalnu budnost u kraćem vremenskom periodu, no dovoljno sna je učinkovitiji način održavanja koncentracije.

Konzumacija kofeina može poboljšati kratkotrajno pamćenje i tjelesnu izdržljivost, no treba biti oprezan s dozom.

Interakcije lijekova s kofeinom

Uzimanje kofeina (kave) s lijekovima može uzrokovati promijenjeni učinak lijeka. Istovremeno lijekovi mogu promijeniti djelovanje kofeina.

Pojačano djelovanje lijekova

Efedrin i fenilpropanolamin, sastojci kapi za nos i nekih lijekova za prehladu u kombinaciji s kofeinom pojačavaju djelovanje na središnji živčani sustav i mogu uzrokovati probleme sa srcem.

Neki lijekovi za liječenje depresije mogu imati pojačane nuspojave ako se uzimaju s kofeinom.

Diuretici pospješuju izlučivanje kalija iz organizma. Istodobno uzimanje kofeina, koji ima diuretsko djelovanje može dodatno smanjiti kalij.

Klozapin (lijek za liječenje mentalnih i Parkinsonove bolesti), bronhodilatatori – lijekovi za astmu (teofilin i aminofilin) i pioglitazon (lijek za dijabetes) se sporije izlučuju iz organizma ako se uzimaju s kofeinom. Zato se može pojačati i učinak i nuspojave samog lijeka.

Nikotin i kofein – kava i cigarete zajedno povećavaju rizik od ubrzanog rada srca i povišenog krvnog tlaka.

Smanjeno djelovanje lijekova

Lijekovi protiv epilepsije (karbamazepin, valproati, felbamat, fenitoin, fenobarbital i etosuksimid) mogu imati slabiji učinak ako se uzimaju s kofeinom i pojačati rizik od napada. Lijekovi za hipotireozu se manje apsorbiraju i imaju manji učinak kada se uzimaju zajedno s kofeinom. Isto je i s lijekovima protiv osteoporoze (risedronat i ibandronat). Apsorpcija i djelovanje antipsihotika (fenotiazin, klozapin, haloperidol, olanzapin) je također smanjena kod uzimanja kofeina. Kofein ubrzava izlučivanje litija iz organizma, pa se preporuča polagano prestajanje uzimanja kofeina, jer se inače mogu pojačati nuspojave litija.

Imate pitanje vezano za zdravlje?

Konzultirajte se s našim stručnim timom.

Povezane teme

Alkohol

Kako liječiti kroničnu nesanicu?

Dobar noćni san vrlo je važan za cjelokupno zdravlje. Tipično, odrasli trebaju oko sedam do devet sati sna po noći. Ovaj broj nije isti za sve i može varirati ovisno o nizu čimbenika. Važnije od broja sati sna je kvaliteta sna svake noći. Potrebe za snom također se mijenjaju tijekom života kako ljudi stare. Ukoliko […]

Lijekovi

Kako se liječi migrena?

Ne postoji lijek koji može izliječiti migrenu, no danas imamo vrlo potentne lijekove koji mogu smanjiti učestalost napada i učinkovito otkloniti simptome. Pri tome je bitno ne samo uzimanje lijekova već i usvojiti zdrave životne navike. Koji lijekovi se koriste kod migrene? Koriste se dvije vrste lijekova: Lijekovi za zaustavljanje migrene: ove lijekove se može […]

Bol

Bolna osjetljivost uzrokovana opioidima? – 3. dio

Možemo li predvidjeti razvoj ovog stanja? Još ne možemo pouzdano predvidjeti hoće li netko razviti osjetljivost uzrokovanu opioidima ili ne. Postoje genetski i okolišni čimbenici koji igraju bitnu ulogu u razvoju ovog stanja. Kod nekih bolesnika je potrebna dugotrajna izloženost opioidima, dok kod drugih ide jako brzo, čak i kroz nekoliko dana. Za razvoj ovog […]

Depresija

Depresija i terapija – molim Vaše mišljenje

Anksioznost

Molim savjet vezano za anksioznost moga muža

Dijabetes

Vrućine i povišeni krvni tlak

Dolaskom ljeta dolazi i toplo vrijeme. Termometar se često penje iznad 30 stupnjeva. Za vrijeme ljetnih vrućina, u tijelu se šire krvne žile kako bi se bolje ohladilo. Time se za vrijeme dana zna dogoditi da se snize vrijednosti krvnog tlaka. Kod osoba koje inače pate od hipertenzije, može se desiti da izmjerene vrijednosti tlaka budu […]

Iz iste kategorije

Dermatologija

Crvene promjene na koži nogu

Ljekarništvo

Proljetni umor – možemo li ga izbjeći?

Dolaskom proljeća dolazi do buđenja prirode, cvjetanja biljaka, dužih i toplijih dana. Ipak, kod određenog broja ljudi proljeće ne donosi osjećaje sreće i povećane energije. Javlja se umor, manjak energije, simptomi depresije, letargije. Ovo se stanje naziva proljetnim umorom, dio je normalnih fizioloških procesa i zahvaća cijelu populaciju, u manjem ili većem obimu. Na sjevernoj […]

Ljekarništvo

Što znači C. diff?

Clostridioides difficile, nekada znana i kao Clostridium difficile (C. diff) je bakterija koja stvara toksine i spore. Prisutna je u zemlji, vodi ali i u probavnom sustavu kako životinja, tako i zdravih ljudi. Kada je crijevna mikrobiota u ravnoteži, ne uzrokuje probleme. Prvi je puta otkrivena 1935. godine kao dio normalne mikrobiote novorođenčeta. Tek je […]

Ljekarništvo

Zdravlje vida – je li sve u dodacima prehrani?

Dolaskom u određene godine, često se otkrivaju kronične bolesti i stanja zbog kojih počinjemo razmišljati o prilagodbama i zdravijem načinu života. Dodaci prehrani koji utječu na srce i krvožilni sustav te mozak su traženi i o njima se puno zna. No postoji još jedan organ koji zahtijeva našu pozornost a često ga zaboravljamo. Oko je […]

Ljekarništvo

Probiotici za imunitet

Iako je pandemija Covid-19 službeno prestala, ova nas je sezona gripe, prehlade i dalje prisutne korone dobro prodrmala. Upravo iz tog razloga dobro je ojačati svoj imunološki sustav. Uz standardne pripravke vitamina i minerala, beta glukana, propolisa, matične mliječi, korisnima su se pokazali probiotici. Imunitet Imunološki sustav je skup stanica, tvari i procesa koji rade […]

Ljekarništvo

Probiotici – dobri saveznici u vrijeme blagdana

Kraj je godine i spremamo se za obiteljska okupljanja, druženje s najmilijima i blagdansku trpezu. U ovo je vrijeme teško ostati suzdržan od obilja hrane, slatkog i pokoje zdravice više. No, s pretjeranim uživanjem u hrani i piću, dolaze i posljedice – uglavnom prolazne tegobe probavnog sustava. Zatvor, proljev, osjećaj težine u želucu, bolovi i […]

Ljekarništvo

Probiotici i mikrobiota

Mikrobiota Mikrobiota je skup svih mikroorganizama koji naseljavaju naše sluznice i kožu. Vrlo je raznolik i specifičan poput otiska prsta. Čine ga bakterije, virusi, gljivice i drugi mikroorganizmi. Naše tijelo svakodnevno nastanjuje preko 1000 različitih vrsta i 39 bilijuna mikroorganizama. Oni se nalaze u sluznici crijeva, mokraćnog trakta, vaginalnog trakta, usne šupljine, pluća i na […]

Ljekarništvo

Kvržica u blizini anusa – koji je mogući uzrok?